imagotipo

Ingresan ilegalmente mil 500 toneladas de mojarra ‘china’ a Tabasco

  • José Guadalupe Pérez / El Heraldo de Tabasco
  • en Sociedad

Unas mil 500 toneladas de mojarra china entran al año de manera ilegal a Tabasco, lo cual además de disminuir hasta en un 40 por ciento las ventas de los productores locales representa un riesgo para la salud.

Sergio Posada, presidente del Comité de Sanidad  Acuícola de Tabasco, alertó a las instancias sanitarias y a los consumidores por el aumento de la introducción ilegal de tilapia de origen chino, que puede traer consigo un riesgo sanitario.

Indicó que el precio de la mojarra tilapia producida en granjas se ubica entre 60 y 70 pesos el kilogramo, mientras que la que es robada llega a costar de 50 a 55 pesos el kilo.

Esta mojarra viene de contrabando, sin duda es una competencia inconveniente para los productores porque el que la vende la vende a precio muy bajo porque no les costó producirla ni le costó comprarla

En entrevista, dijo que se ha platicado con las autoridades ya que además de las implicaciones económicas se tienen implicaciones sanitarias, puesto que “cuando compran un producto en una granja o establecimiento formal, saben de dónde viene el producto, si una persona se enferma es posible rastrear en donde y en qué condiciones se produjo, además se hace un rastre patológico de qué enfermedades hay en la tilapia”, destacó.

Agregó que también se tienen problemas porque hay mojarra china que entra de contrabando, principalmente de Chiapas, en donde hay un contrabando muy fuerte de este producto.

“Se la roban a algunos productores, en el caso de la china generalmente entra por el Pacífico, llega a algunos mercados del país y de ahí viene a Tabasco, pero se distingue porque la china las condiciones de la carne es diferente a la mexicana, al china es pastosa porque el hielo y el frio destruyeron la consistencia”, estableció.

Refirió que en Tabasco se estima una producción de 4 mil toneladas de mojarra tilapia al año, de las cuales se tienen reportadas casi 2 mil toneladas.

Sobre la mojarra ilegal, comentó que mucha llega a los mercados por parte de los consumidores, por lo que sí habría que sensibilizarlos; “no quisiera satanizar a los mercados, porque muchos sí están cuidando a sus compradores, y compran tilapias en granjas, pero cuando la vean muy barata, no se emocionen tanto y pregunten de dónde viene”, destacó.

Horrible despertar; joven se queda dormido mientras su casa se incendia

Horrible despertar; joven se queda dormido mientras su casa se incendia

La tragedia sucedió en la colonia Agua Azul

Redacción

local

Sin identificar, cuerpo putrefacto

Sin identificar, cuerpo putrefacto

El hallazgo sucedió a espaldas de la maxipista León-Aguascalientes

¡Era “El Chiquilín”! Decapitado en Las Hilamas

¡Era “El Chiquilín”! Decapitado en Las Hilamas

La víctima fue identificada por los tatuajes que tenía

Matan a trailero en presunta pelea de huachicoleros

Matan a trailero en presunta pelea de huachicoleros

El ataque sucedió en la carretera León-Cuerámaro

Queman vándalos bolsas de basura

Queman vándalos bolsas de basura

Las llamas alcanzaron a calcinar un árbol en León 1

¡De película! Policías y ladrones chocan tras persecución

¡De película! Policías y ladrones chocan tras persecución

El asedio sucedió en Libramiento Morelos

destacados

‘Bronco’ a la cabeza en recolecta de firmas, Zavala va por el 30% de avance

‘Bronco’ a la cabeza en recolecta de firmas, Zavala va por el 30% de avance

El INE informó que ambos encabezan el avance en recolecta de firmas para aspirar a la candidatura independiente presidencial

Deuda de Pemex bajó 2.8% en nueve meses

El monto de la deuda de la empresa se ubicó en un billón 928 mil pesos al 30 de septiembre de este año

La crisis es en Alemania, pero el impacto sacude a Francia y Europa

El regreso a las urnas hundiría al país en una parálisis institucional de varios meses

Estado Islámico ‘decapita’ al Papa y lanza amenaza al Vaticano

Estado Islámico ‘decapita’ al Papa y lanza amenaza al Vaticano

Esta imagen llega días después de que el grupo yihadista prometió atacar a el Vaticano durante la próxima Navidad

Octubre, el mes más violento en 20 años con 2,371 homicidios

Octubre, el mes más violento en 20 años con 2,371 homicidios

Con los asesinatos del décimo mes, ya suman 20 mil 878 en todo el país durante este año